Mujeres impulsan la producción de miel melipona
La miel melipona representa mucho más que un producto tradicional en Yucatán. Mujeres productoras buscan fortalecer su comercialización mientras conservan una práctica ancestral maya vinculada con las abejas sin aguijón, la biodiversidad y la economía de las comunidades rurales de México.
La iniciativa busca que las productoras obtengan mayores beneficios por su trabajo. Para ello, reciben capacitación sobre extracción, envasado, organización, comercialización, ahorro y formalización de sus actividades. También encuentran espacios para exhibir y vender directamente sus productos.
La jornada Fortalecimiento Económico de la Meliponicultura Tradicional Maya reunió a productoras de Yucatán. Además de mejorar sus procesos, las participantes recibieron herramientas para desarrollar marcas propias y encontrar nuevos canales comerciales.
El fortalecimiento económico también puede traducirse en mayor autonomía para las mujeres que mantienen viva esta actividad. La producción permite generar ingresos mediante la miel y sus derivados, mientras conserva conocimientos transmitidos entre generaciones.
Además, las autoridades entregaron en agosto equipos especializados a grupos de meliponicultoras y apoyos individuales a 500 mujeres. Los materiales buscan mejorar las prácticas de producción, bioseguridad y manejo de las abejas.
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La comercialización sigue siendo uno de los principales desafíos. Un diagnóstico de Yucatán identificó dificultades relacionadas con mercados no regulados, falta de apoyos, capacitación y roles de género dentro de los hogares.
Asimismo, agregar valor comercial puede ayudar a reconocer el trabajo detrás de cada producto. La miel de Melipona beecheii destaca por su relación con la cultura maya y por características diferentes a las de mieles producidas por abejas europeas; México tiene al menos 46 especies descritas de abejas sin aguijón. La Melipona beecheii destaca por su importancia cultural y productiva en el sureste mexicano, donde su cuidado continúa formando parte de la vida comunitaria.
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